食を通じてお客さまのパートナーとなり、トータルでコーディネートします。
食材
肉、魚介類、野菜…、私たちの使う食材は多岐にわたっていますが、産地はもちろんのこと、安心・安全を最優先に鮮度や品質なども徹底的に吟味し、安全が確認されたものを使用しています。
提案
お客さまには、常に新しい提案を行っています。同じ食材を使っても、調理や加工によって実にさまざまな味わいや形、食感が生まれるものです。食を知り尽くした現場で生み出される製品は、今日も進化を続けています。
開発
お客さまの要望に基づいて、あるいは新しいおいしさを求めて、日々、開発に取り組んでいます。製造の現場と当社の栄養士が一体になり、安心・安全を基本に、オリジナリティと栄養バランスのとれた一品を生み出しています。
